檢測類別

檢測項目

常規項目

菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母等

致病菌

沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、糞大腸菌群、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)、β型溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、銅綠假單胞菌等

其他

乳酸菌、乳桿菌屬、雙岐桿菌屬、商業無菌、嗜熱鏈球菌、嗜滲酵母、嗜熱菌芽胞等